Blog - Latina Spirits

Grapefruit Caipirinha Cocktail

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Für 2 Personen 90 ml Dom Bré Jequitiba oder Costa Rica Jequitiba Cachaça 1 kleine unbehandelte Grapefruit (besser aus Bio- oder nachhaltig angebautem Anbau) 4 Esslöffel Zucker (wenn möglich Rohrzucker)... Mehr lesen …
History of cachaça

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Cachaça, die brasilianische Spirituose schlechthin, wird wie Rum aus Zuckerrohr gewonnen und ähnelt dem landwirtschaftlichen Rum, vermittelt aber eine ganz eigene Kultur. Im Gegensatz zu Melasse-Rum wird er aus frisch... Mehr lesen …
Cachaça Hot Chocolate Recipe

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Heiße Schokolade ist eines der klassischsten Getränke, um kalte Tage zu überstehen, aber haben Sie schon einmal daran gedacht, ihr eine besondere Note zu verleihen? Da der Winter naht, haben... Mehr lesen …
Discover the Rabo de Galo!

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Der in brasilianischen Kneipen beliebte Rabo de Galo erlangte auch in gehobenen Cocktailbars Bekanntheit und etablierte sich neben dem berühmten Caipirinha als einer der wichtigsten Cocktails auf Cachaça-Basis. Mitte der... Mehr lesen …
What is the diversity of woods used for Cachaça?

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Entdecken Sie die Farben, Aromen und Geschmacksrichtungen der verschiedenen Holzfässer, in denen Premium-Cachaças reifen! Während andere Spirituosen, ob europäische oder amerikanische, ausschließlich in Eichenfässern reifen, unterscheidet sich Cachaça dadurch, dass... Mehr lesen …
The Producer União Carvalheira and the Menina Carioca!

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Cachaça União Carvalheira, benannt nach der Familie Carvalheira, wird seit 1979 auf der Farm União Carvalheira zwischen Mendes, Vassouras und Barra do Piraí im Bundesstaat Rio de Janeiro hergestellt. Nélio... Mehr lesen …
Cachaça da Quinta - voted best white cachaça

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Cachaça da Quinta wurde vom Cupula da Cachaça in Brasilien als bester Cachaça des Jahres 2022 ausgezeichnet. Gewinner der Spirit Selection Awards 2018 und 2020 in Brüssel. Gewinner der Destilados... Mehr lesen …
Dom Bré ranked 5th Extra Premium cachaça

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Die Destillerie Alambique Guarani befindet sich in der Stadt Guarani im Bundesstaat Minas Gerais, der von vielen als der Bundesstaat des Cachaça angesehen wird. Sie hat zwei Cachaça-Marken entwickelt. DOM... Mehr lesen …
Caipirinha, Batida de Coco or Rabo de Galo?

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Caipirinha, der brasilianische Klassiker Der Caipirinha ist wahrscheinlich der berühmteste Cocktail auf Cachaça-Basis. Frisch, süß und leicht säuerlich verkörpert er mit Einfachheit und Frische den brasilianischen Geist. Zutaten: 50 ml... Mehr lesen …
Mezcal with Gusano: A Mexican Tradition

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Le Mezcal mit Gusano Es ist eine einzigartige Variante des berühmten mexikanischen Geistes, die die Aufmerksamkeit von Kennern und Neugierigen auf sich zieht, wenn sie die Welt bereisen. Hergestellt aus der Agave,... Mehr lesen …
Cachaça: Myths and Realities of Brazilian Rum

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Mythen und Realitäten des brasilianischen Rums In der Welt der Spirituosen nimmt brasilianischer Rum – oder Cachaça – eine einzigartige Stellung ein. Dieser Artikel, der Leidenschaft und technisches Know-how vereint,... Mehr lesen …
Whiskey, Rum and Cachaça

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Whisky, Rum und Cachaça: Eine Reise durch die Geschichte und Kultur der Spirituosen Spirituosen spielen in vielen Kulturen weltweit eine zentrale Rolle. Drei von ihnen zeichnen sich durch ihre reiche... Mehr lesen …