Blog - Latina Spirits

Discover the recipe for the perfect caipirinha!

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Entdecken Sie das Rezept für den perfekten Caipirinha! Limette, Zucker, Cachaça und Eiswürfel ... Klingt einfach. Doch was steckt hinter der Zubereitung eines Caipirinha, dieses klassischen und köstlichen Cocktails? Sie... Mehr lesen …
Cupid Cocktail: cachaça, lychee and raspberry

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Zutaten für 1 Cocktail 5 cl Cachaça 3 cl Litschisaft 6 Himbeeren Zerstoßenes Eis Vorbereitung Die Himbeeren klein schneiden und mit 5 cl Cachaça vermischen. Geben Sie diese Mischung mit... Mehr lesen …
Mezcal and Grapefruit Cocktail

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Zutaten für 2 Personen 90 ml El Recuerdo Young Mezcal 1 kleine unbehandelte Grapefruit (besser aus Bio- oder nachhaltig angebautem Anbau) 2 Esslöffel Zucker Vorbereitung Die Grapefruit der Breite nach... Mehr lesen …
Banana Batida cocktail: banana and cachaça

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Für 1 Person 1 cl Ingwersirup 4 cl gezuckerte Kondensmilch 6 cl weißer Cachaça Dom Bré Vorbereitung Geben Sie die gehackte Banane direkt in einen Mixer. Gießen Sie den Ingwersirup,... Mehr lesen …
Caipirinha Cocktail Revisited with Coconut

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Zutaten 4 Esslöffel Kokosmilch 1 Esslöffel Puderzucker (wenn möglich Rohrzucker) 4 Esslöffel Cachaça 2 oder 3 frische Kokosflocken 3 Eiswürfel Vorbereitung In einem großen Glas Kokosmilch und Zucker gut vermischen.... Mehr lesen …
Devil's Punch Cocktail: Mezcal, Cachaça, and Raspberries

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Zutaten für 10 Personen 4 Bio-Zitronen plus 1 extra zum Zusammenstellen der Cocktails 300 g Himbeeren 150 g Zucker 50cl weißer Cachaça oder Jequitiba 12 cl El Recuerdo junger Mezcal... Mehr lesen …
A must-have revisited, the mezcal Negroni!

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Zutaten für 4 Personen 6 Wacholderbeeren 8 weiße Pfefferkörner 2 Nelken 4 Fenchelsamen 50 cl Wasser 50 g Zucker 10 cl junger El Recuerdo 100 % Espadin-Mescal mit Gusano 5... Mehr lesen …
Cachaça and Rum. Close Cousins?

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Ist das derselbe Agrarrum, den wir kennen? Cachaça wird manchmal als brasilianischer Rum bezeichnet, hat aber geschmacklich ein sehr ausgeprägtes Aroma. Er ist tatsächlich weicher und weist Röstaromen auf. Dieser... Mehr lesen …
Differences between artisanal cachaça and industrial cachaça

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Es ist wichtig, zwischen den beiden zu unterscheiden, da ihre Herstellungsverfahren unterschiedlich sind und das Endprodukt sehr, sehr unterschiedlich ist! Während für den handwerklich hergestellten Cachaça, der eine goldene Farbe... Mehr lesen …
Coffee Cachaça: A Drink That Unites Two Brazilian Passions

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Folgen Sie dem unten stehenden Rezept Schritt für Schritt! Für 4 Personen Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Zutaten: 1/2 Tasse Cachaça (ein bernsteinfarbener Cachaça entwickelt einen noch einzigartigeren Geschmack, Sie können... Mehr lesen …
Mezcal, shamanic ritual drink

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„Para todo mal Mezcal… ¡¡Y para todo bien también!!“ Ein beliebtes mexikanisches Sprichwort, das übersetzt lautet: „Wenn alles schiefgeht, Mezcal! Wenn alles gut geht, Mezcal!“ Der Legende nach entstand Mezcal... Mehr lesen …
Caïpicrim, cachaça cocktail, mango and rosemary

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Der Name dieses Caipirinhas leitet sich vom portugiesischen Wort „alecrim“ ab, was „Rosmarin“ bedeutet. Es verleiht diesem Cocktail Geschmack und passt perfekt zu Mango und Cachaça. Zutaten: 1 Scheibe Mango,... Mehr lesen …