Caipirinha
A caipirinha é o coquetel de cachaça brasileiro por excelência, muito simples de fazer e incrivelmente refrescante!
Ingredientes:
50 ml de cachaça branca de quinta
1 limão
2 colheres de chá de açúcar (de preferência, açúcar mascavo)
Gelo picado
Preparo:
Corte o limão em gomos.
Coloque os pedaços de limão em um copo.
Adicione o açúcar e triture tudo com um socador para liberar o suco de limão.
Encha o copo com gelo picado.
Adicione a cachaça e misture bem.
Sirva imediatamente e aproveite!
Batida de Coco
A batida de coco é uma bebida brasileira cremosa e adocicada, perfeita para quem aprecia coquetéis adocicados.
Ingredientes:
50 ml de cachaça
30 ml de leite de coco
20 ml de leite condensado
Gelo picado
Preparo:
Em uma coqueteleira, misture a cachaça, o leite de coco e o leite condensado.
Adicione gelo picado à coqueteleira e agite bem para misturar e gelar.
Coe a mistura em uma taça de coquetel ou em uma taça clássica com gelo.
Decore com uma fatia de coco (opcional).
Aproveite esta bebida cremosa e suave!
Mojito de Cachaça
Uma variação do clássico mojito com cachaça, ideal para quem adora coquetéis com menta e limão.
Ingredientes:
50 ml de cachaça
10 folhas de hortelã
1/2 limão (cortado em gomos)
2 colheres de chá de açúcar
Água com gás
Gelo picado
Preparo:
Coloque as folhas de hortelã e os gomos de limão em uma taça. Adicione o açúcar e triture levemente com um socador para liberar os aromas.
Encha o copo com gelo picado.
Adicione a cachaça e mexa bem.
Complete com água com gás.
Decore com um ramo de hortelã e sirva.
Cachaça Sour
Uma versão brasileira do clássico coquetel Whiskey Sour, mas com cachaça para um toque exótico.
Ingredientes:
50 ml de cachaça
25 ml de suco de limão fresco
15 ml de xarope simples
1 clara de ovo (opcional para adicionar textura)
Gelo
Preparo:
Em uma coqueteleira, misture a cachaça, o suco de limão, o xarope simples e a clara de ovo (se usar).
Adicione gelo e agite bem por cerca de 10 segundos.
Coe em uma taça de coquetel.
Decore com uma rodela de limão ou uma cereja para um toque elegante.
Sirva e aproveite este coquetel picante e refrescante.
Rabo-de-Galo
Um coquetel brasileiro mais forte, feito com cachaça e vermute tinto.
Ingredientes:
50 ml de cachaça
25 ml de vermute tinto
1 dash de bitter (opcional)
Gelo
Modo de preparo:
Em um copo de mistura, misture a cachaça, o vermute tinto e o bitter (se usar).
Encha o copo com gelo e misture bem.
Coe para uma taça de coquetel.
Decore com uma fatia de laranja ou cereja.
Sirva e desfrute de um coquetel forte e equilibrado.
Cachaça Tônica
Uma versão simples e refrescante do gim tônica, usando cachaça como base alcoólica.
Ingredientes:
50 ml de cachaça
150 ml de água tônica
1 fatia de limão
Gelo
Modo de preparo:
Encha um copo com gelo.
Despeje a cachaça e complete com água tônica.
Adicione uma fatia de limão para um toque de frescor.
Mexa levemente e sirva.
Cachaça Sunrise
Um coquetel de cores vibrantes, perfeito para um aperitivo de verão.
Ingredientes:
50 ml de cachaça
100 ml de suco de laranja
15 ml de grenadine
Gelo
Preparo:
Encha um copo com gelo.
Despeje a cachaça e o suco de laranja no copo.
Adicione delicadamente a grenadine, que se depositará no fundo do copo e criará um efeito de nascer do sol.
Sirva sem mexer para manter o efeito visual e aproveite.
Conclusão
A cachaça é uma bebida muito versátil que pode ser usada em uma variedade de coquetéis simples ou sofisticados. Sejam bebidas doces, frutadas ou ácidas, a cachaça se presta a inúmeras criações. Estas receitas são perfeitas para começar a explorar esta bebida brasileira e adicionar um toque exótico aos seus coquetéis.
Gostou desta receita?
Compartilhe esta receita e siga-nos no Instagram @latinaspirits
