Caïpicrim, cóctel de cachaça, mango y romero

Caïpicrim, cachaça cocktail, mango and rosemary

El nombre de esta caipiriña proviene de la palabra portuguesa "alecrim", que significa "romero". Le da sabor a este cóctel y combina a la perfección con el mango y la cachaça.

Ingredientes:

1 rodaja de mango, cortada en cubos

2 cucharadas de azúcar de caña

Hoja fresca de romero

50 ml de Cachaça da Quinta Blanche

Preparación:

Ponga el mango, el azúcar y el romero en un vaso alto y triture.

Llena el vaso con cubitos de hielo y vierte la cachaza.

Mezclar y disfrutar...

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