El nombre de esta caipiriña proviene de la palabra portuguesa "alecrim", que significa "romero". Le da sabor a este cóctel y combina a la perfección con el mango y la cachaça.
Ingredientes:
1 rodaja de mango, cortada en cubos
2 cucharadas de azúcar de caña
Hoja fresca de romero
50 ml de Cachaça da Quinta Blanche
Preparación:
Ponga el mango, el azúcar y el romero en un vaso alto y triture.
Llena el vaso con cubitos de hielo y vierte la cachaza.
Mezclar y disfrutar...
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